515. [GASTRONOMIE] - BERCHOUX (Joseph). La Gastronomie. Paris. Giguet et Michaud. 1805, in-12, 266 pp. veau fauve, frise dorée en encadrement sur les plats, dos lisse orné, tranches dorées (reliure de l'époque). Quatrième édition corrigée et augmentée, illustrée de 4 planches hors-texte, dont 1 frontispice, sur beau papier. Berchoux est l'inventeur du terme Gastronomie, titre du poème, qui entra comme nom courant dans la langue française. Coiffe supérieure frottée. Cachet Vte des Plas et cachet avec devise "De vray je me rends".
Live samedi 29 mars・14:00 (Europe/Paris)
Lot n°515

515. [GASTRONOMIE] - BERCHOUX (Joseph). La Gastronomie. Paris. Giguet et Michaud. 1805, in-12, 266 pp. veau fauve, frise dorée en encadrement sur les plats, dos lisse orné, tranches dorées (reliure de l'époque). Quatrième édition corrigée et augmentée, illustrée de 4 planches hors-texte, dont 1 frontispice, sur beau papier. Berchoux est l'inventeur du terme Gastronomie, titre du poème, qui entra comme nom courant dans la langue française. Coiffe supérieure frottée. Cachet Vte des Plas et cachet avec devise "De vray je me rends".

Résultat
Non vendu
Frais de vente
27%
515. [GASTRONOMIE] - BERCHOUX (Joseph). La Gastronomie. Paris. Giguet et Michaud. 1805, in-12, 266 pp. veau fauve, frise dorée en encadrement sur les plats, dos lisse orné, tranches dorées (reliure de l'époque). Quatrième édition corrigée et augmentée, illustrée de 4 planches hors-texte, dont 1 frontispice, sur beau papier. Berchoux est l'inventeur du terme Gastronomie, titre du poème, qui entra comme nom courant dans la langue française. Coiffe supérieure frottée. Cachet Vte des Plas et cachet avec devise "De vray je me rends".
Vente
Livres anciens variés dont livres du XVIe siècle - Jour 2
samedi 29 mars・14:00 (Europe/Paris)
Lieu de vente à venir 20, route de Valfons 30610 Sauve