520. [GASTRONOMIE] - LA VARENNE (François-Pierre de). Nouveau cuisinier françois, ou L'Ecole des ragoûts, où est enseignée la manière d'apprêter toutes sortes de viandes, pâtisseries & confitures. Nouvelle édition, revûê, corrigée & augmentée. Lyon, B. Michel Mauteville (du fond d'Antoine Besson), 1746, in-12, 456 pp., [5] ff. n. ch. de tables, basane fauve marbrée, dos à nerfs orné, tranches rouges (reliure de l'époque). Nouvelle édition rare qui reprend celle de 1727 parue à Lyon chez Marcellin Duplain. Bon exemplaire. Coins usés. Manque la page de faux-titre.
Live samedi 29 mars・14:00 (Europe/Paris)
Lot n°520

520. [GASTRONOMIE] - LA VARENNE (François-Pierre de). Nouveau cuisinier françois, ou L'Ecole des ragoûts, où est enseignée la manière d'apprêter toutes sortes de viandes, pâtisseries & confitures. Nouvelle édition, revûê, corrigée & augmentée. Lyon, B. Michel Mauteville (du fond d'Antoine Besson), 1746, in-12, 456 pp., [5] ff. n. ch. de tables, basane fauve marbrée, dos à nerfs orné, tranches rouges (reliure de l'époque). Nouvelle édition rare qui reprend celle de 1727 parue à Lyon chez Marcellin Duplain. Bon exemplaire. Coins usés. Manque la page de faux-titre.

Résultat
300 €
Frais de vente
27%
520. [GASTRONOMIE] - LA VARENNE (François-Pierre de). Nouveau cuisinier françois, ou L'Ecole des ragoûts, où est enseignée la manière d'apprêter toutes sortes de viandes, pâtisseries & confitures. Nouvelle édition, revûê, corrigée & augmentée. Lyon, B. Michel Mauteville (du fond d'Antoine Besson), 1746, in-12, 456 pp., [5] ff. n. ch. de tables, basane fauve marbrée, dos à nerfs orné, tranches rouges (reliure de l'époque). Nouvelle édition rare qui reprend celle de 1727 parue à Lyon chez Marcellin Duplain. Bon exemplaire. Coins usés. Manque la page de faux-titre.
Vente
Livres anciens variés dont livres du XVIe siècle - Jour 2
samedi 29 mars・14:00 (Europe/Paris)
Lieu de vente à venir 20, route de Valfons 30610 Sauve