516. [GASTRONOMIE] - [BRILLAT-SAVARIN (Jean Anthelme)]. Physiologie du goût, ou Méditations de gastronomie transcendante ; ouvrage théorique, historique et à l'ordre du jour, dédié aux gastronomes parisiens, par un professeur, membre de plusieurs sociétés savantes. Fourth edition. Paris, Just Tessier, 1834, 2 vols. in-8, [2] ff. n. ch., 384 pp. ; [2] ff. n. ch., 412 pp. in half blue calf, spine ribbed with gilt fillets and double caissons, marbled edges (Bibolet). Fourth edition of this classic work. A good copy in a signed binding. A few stains on the boards.
Live Saturday 29 March・14:00 (Europe/Paris)
Lot no. 516

516. [GASTRONOMIE] - [BRILLAT-SAVARIN (Jean Anthelme)]. Physiologie du goût, ou Méditations de gastronomie transcendante ; ouvrage théorique, historique et à l'ordre du jour, dédié aux gastronomes parisiens, par un professeur, membre de plusieurs sociétés savantes. Fourth edition. Paris, Just Tessier, 1834, 2 vols. in-8, [2] ff. n. ch., 384 pp. ; [2] ff. n. ch., 412 pp. in half blue calf, spine ribbed with gilt fillets and double caissons, marbled edges (Bibolet). Fourth edition of this classic work. A good copy in a signed binding. A few stains on the boards.

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516. [GASTRONOMIE] - [BRILLAT-SAVARIN (Jean Anthelme)]. Physiologie du goût, ou Méditations de gastronomie transcendante ; ouvrage théorique, historique et à l'ordre du jour, dédié aux gastronomes parisiens, par un professeur, membre de plusieurs sociétés savantes. Fourth edition. Paris, Just Tessier, 1834, 2 vols. in-8, [2] ff. n. ch., 384 pp. ; [2] ff. n. ch., 412 pp. in half blue calf, spine ribbed with gilt fillets and double caissons, marbled edges (Bibolet). Fourth edition of this classic work. A good copy in a signed binding. A few stains on the boards.
Sale
Various antiquarian books, including 16th-century books - Day 2
Saturday 29 March・14:00 (Europe/Paris)
Sale location coming soon 20, route de Valfons 30610 Sauve